Nepal

O trekking de Poon Hill, no Nepal, é um clássico. Começa nas proximidades de Pokhara, não tem uma altitude que cause grandes problemas e oferece belíssimas vistas sobre os Anapurnas.

O sagrado Machapuchare, interdito aos alpinistas

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Trekking é uma palavra de origem sul-africana que significa seguir um trilho. Não é alpinismo, não implica escalada – apenas caminhar, o exercício mais natural do mundo.

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Apesar do peso da internet, o papel já provou que não vai sair de moda. Muito menos o simultaneamente elegante e rústico papel de flores, que encontramos em locais tão distantes como o Nepal, Myanmar, Moçambique ou Madagáscar.

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O Mustang começa mesmo ali, onde alguns terminam o Circuito dos Anapurnas. Velhas fortalezas e mosteiros reluzentes são a prova da cultura única da zona, que vai até à fronteira com o Tibete.

 

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O mundo olhou com surpresa para o Nepal em 2001, quando a família real foi assassinada dentro do seu próprio palácio. Para a escritora Manjushree Thapa, os acontecimentos de Katmandu são tudo menos lineares – tal como o resto da história do país. Está tudo no livro Forget Kathmandu.

 

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Os momos são delicados raviólis com um recheio de sabor suave, que podem ser fritos ou cozidos a vapor. A receita é bem conhecida no Tibete e no Nepal, mas os momos também são comuns em certas zonas da Ásia Central e da da China, assim como no norte da Índia.

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O dal bhat – lentilhas com arroz – é o prato típico do Nepal. E quem já fez um trekking nos Himalaias nepaleses vai associar para sempre o seu paladar ao descanso do fim do dia, nos pequenos albergues com vista para as montanhas mais extraordinárias do planeta…

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O Nepal é conhecido como um país dos Himalaias, com montanhas que são o sonho de quem pratica alpinismo ou o trekking. Mas o Parque Nacional de Chitwan, na planície que faz fronteira com a Índia, é um sério caso de sucesso no que respeita à conservação das espécies locais e ao turismo ecológico no país.

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A mais alta montanha do mundo é demasiado imponente para se cingir a um só país; generoso, o monte Evereste espalha a sua beleza imponente por território nepalês e tibetano, prolongando as suas encostas nevadas e vales glaciários por muitos quilómetros em redor do cume, por vezes mais visível ao longe do que ao perto.

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Xangri La é sinónimo de paz e bem-estar; uma espécie de paraíso terrestre onde se pode viver uma vida longa e feliz. A ideia foi popularizada pela cultura hippie dos anos 60, transformou-se numa utopia de culto e foi rapidamente aproveitada pelo negócio do turismo.

Aldeia “perdida” no vale de Solu, Nepal

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