É uma sandes, é indiana, e leva batata e amendoins: é o dabeli, uma das melhores comidas de rua da Índia. Típica do Kutch, pode ser encontrada até nas ruas de Mumbai, nas mais variadas paletas de doce e picante.
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cozinha indiana
A Índia tem uma das mais ricas e populares gastronomias do mundo. E não é por acaso que também é o paraíso dos vegetarianos – o arroz biryani é apenas um dos muitos exemplos de um prato absolutamente delicioso, completo e vegan.
Escolher o arroz em meditação
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