comida vegan

Não são queijos, são caijus, feitos de oleaginosas como o caju ou a amêndoa. Comem-se da mesma forma: como petisco, entrada, em salada – ou apenas na companhia de um bom vinho.

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No próximo domingo, dia 22, o Comedores de Paisagem vai estar no 3 º Mercado Consciente e Sustentável, desta vez no Parque Basílio Teles, em Matosinhos, das 14h às 19h.
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Desta vez vamos até Aveiro para organizar um Evento Vegan, no próximo dia 10 de agosto. As inscrições estão abertas aqui mesmo (Contactos) ou na página do Enredo.

As fotos mostram apenas alguns exemplos de pratos vegan, que pode aprender a fazer consultando a secção de Receitas.

 

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No próximo sábado, dia 13, o Comedores de Paisagem vai estar no 2 º Mercado Consciente e Sustentável, desta vez no Palácio de Bonjóia, no Porto.

Queijos veganos

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O Comedores de Paisagem vai ter uma banca de Petiscos Vegan no próximo mercado rural O Berdinho, a 29 de junho, no CCB do Porto (Centro Comercial Bombarda).

Este é o fantástico cartaz da autoria da designer Joana Mendes:

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Já lá vai o tempo em que os vegetarianos tinham de ir a lugares específicos para adquirir os seus produtos “especiais”, e que o público em geral pensava que se alimentavam só de saladas. Hoje, muitos dos híper e supermercados já abrem as prateleiras a alimentos como tofu, seitan e soja sob várias formas, e já existe até comida pronta para remediar um jantar rápido, de hamburgueres a salsichas ou alheiras. Vamos começar o ano a Comer Paisagem e a ser mais amigo dos outros animais?

Bolo de alfarroba sem ovos

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